Description
Répondant parfaitement aux exigences des professionnels du métier de la restauration, ce double fours avec la façade et les portes en acier avec vitre, avec thermostat mécanique , deux thermostats mécaniques par chambre , éclairage dans la chambre ayant une bonne isolation et un interrupteur général par chambre.
Ce four professionnel de la marque KuKoo est idéal pour les restaurants qui proposent des pizzas ou boulangeries.
Tout à fait auto-portant et mobile sur ses quatre roues résistantes, ce somptueux four professionnel est doté de deux étages contrôlables séparément, et peut contenir au total jusqu’à 12 pizzas d’environ 25 cm (10 pouces)
Atteignant des températures allant jusqu’à 400 ° C, ce four professionnel est parfait pour la cuisine commerciale. Ses portes en acier renforcées permettent un accès facile et individuel à chaque four à sole en pierre réfractaire tout en gardant la chaleur.
Le four est pré-réglé monophasé mais il est possible de le rendre triphasé. Il est toutefois recommandé de demander aides et conseils à un électricien qualifié lors de l’installation et la conversion du four de monophasé à triphasé. Le four nécessite également un câble de 6 mm pour son câblage.
- Alimentation : 220V / 50Hz
- Puissance : 6.6kw
- Consommation d’énergie : 0.2kw / H
- Plage de température : 0 ° C – 400 ° C
Félicitation !