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Pizza : Recette pizza aux 4 fromages

Pizza : Recette pizza aux 4 fromages

Ingrédients (pour 4 personnes ) :

  • 1 pâte à pizza
  • 150 grammes de lardons
  • 150 grammes de crème fraîche épaisse
  • 100 grammes de roquefort
  • 130 grammes de buchette de chèvre
  • 80 grammes de mozzarella
  • 30 grammes de parmesan

Recette de la pizza aux 4 fromages :

  • Préchauffez le four à thermostat 6 (180°C)
  • Etalez la pâte à pizza sur une plaque.
  • Etalez la crème fraîche sur la pâte à pizza.
  • Egouttez les lardons et répartissez-les sur la pâte à pizza.
  • Répartir le roquefort préalablement émietté sur la pâte à pizza.
  • Répartir la buchette de chèvre coupée en tranches et la mozzarella coupée en lamelles sur la pâte à pizza.
  • Saupoudrez de parmesan.
  • Mettre au four pendant une durée d’environ 15 minutes.